Description

Ce moule à savarin 20cm – De Buyer est une moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d’’entremets, de génoises, de cheesecakes ou encore pleins d’autres gourmandises pour le dessert ou bien le goûter. Moule constitué des dimensions suivantes : de diamètre 30 cm, de hauteur 2 cm et d’épaisseur 0,4 mm. Ne passe pas au lave-vaisselle, lavage à la main fortement conseillé. Ce produit est fabriqué en France par la maison De Buyer.

Vous connaissez la maison De Buyer ?

Elle est située au Val-d’Ajol situé dans les Vosges. Depuis 200 ans, ses savoir-faire se transmettent de bouche à oreille, de père en fils pour maîtriser les différentes étapes de la fabrication de nombreux produits servant à la cuisine, pâtisserie. Ainsi la pratique de ses métiers d’envergure apparus au gré du progrès. « Le coup de main » se lie à des moyens techniques innovants à chaque étape : le bon geste fait le bon produit.

De Buyer fabrique la plupart de ses produits dans son usine des Vosges. L’entreprise s’assure ainsi le contrôle entier et la maîtrise de sa production, prouvant donc sa qualité.